Mie Ayam Warisan
Sejak Dapur Sederhana · Diwariskan Turun-temurun
Menyiapkan meja · Gading Serpong, Tangerang00
Mie Ayam Tradisional · Est. 1978

Warisan bukanhanya resep.

Warisan adalah rasa yang selalu dirindukan. Diracik tangan, dijaga lintas generasi.

Lihat Cerita Kami
Semangkuk Mie Ayam Warisan dilihat dari atas, lengkap dengan ayam kecap, pangsit, dan daun bawang
01 · AWAL MULA

Berawal dari
dapur sederhana.

Di sebuah dapur kecil yang selalu beruap, resep pertama lahir bukan dari buku, melainkan dari tangan, ingatan, dan kasih sayang.

02 · PROSES

Diracik dengan
kesabaran.

Setiap helai mie ditarik perlahan, setiap kaldu direbus tanpa terburu. Kesabaran adalah bumbu yang tidak pernah tertulis di resep.

03 · WARISAN

Dijaga dari
generasi ke generasi.

Apa yang dulu diaduk seorang ibu, kini dijaga anak dan cucunya. Rasa yang sama, kehangatan yang tak pernah pudar.

Bahan Pilihan

Dipilih satu per satu, dirakit jadi satu.

Bukan sekadar bahan, setiap unsur punya ceritanya sendiri.

Rahasia Rasa
0JAM
Direbus perlahan, sampai setiap tetes kaldu menyimpan rasa.
Kaldu
Tulang ayam pilihan, direbus tanpa pernah terburu-buru.
Bumbu
Racikan rempah yang takarannya hanya tersimpan dalam ingatan.
Waktu
Yang membuat sederhana menjadi istimewa, selalu waktu.
Galeri

Sepenggal suasana,
sehangat rasanya.

Momen-momen kecil di balik semangkuk warisan, dari dapur hingga meja Anda.

Dapur pagi
Mie tarik tangan
Kaldu mengepul
Meja warung
Sore di warung
Pelanggan setia
Sekali suap, saya langsung teringat masakan nenek. Rasanya pulang ke rumah.
Rahmawati, Pelanggan sejak 2003
Lokasi & Kontak

Mampir, dan
rasakan sendiri.

Alamat
Jl. Medang Lestari No.10 Blok D5CMedang, Gading Serpong, Kab. Tangerang
Jam Buka
Setiap Hari, 09.00 – 21.00Dapur tutup 20.30
Reservasi
+62 877-7117-7419WhatsApp & telepon
MEMUAT PETA...